2022/09/26
畑でわさび?!...ホースラディッシュ
秋です...
蕎麦です!
このために、蕎麦の種を撒き散き...。
わが家の畑でも...
蕎麦の実がちらほらと...。
蕎麦には、薬味が必要ですよね。
ネギだ、大根おろしだ、わさびだ...。
でも、わさびは...?
実はですね...
畑でも作れるわさびが...
あるんです!
その名も...
「ホースラディッシュ」!
なかなか聞き慣れない名前ですが...
西洋わさびの名の元...
すっかりお馴染みなのかも...。
スーパーでわさびを買う時...
「本わさび」、「生わさび」って...
あるじゃないですか?
パッケージの裏を見てみて...。
それです、それです。
来年は...
ホースラディッシュ作ろっと...。
大根とネギはオッケーなんですけど...
あとは、石臼か!
蕎麦です!
このために、蕎麦の種を撒き散き...。
わが家の畑でも...
蕎麦の実がちらほらと...。
蕎麦には、薬味が必要ですよね。
ネギだ、大根おろしだ、わさびだ...。
でも、わさびは...?
実はですね...
畑でも作れるわさびが...
あるんです!
その名も...
「ホースラディッシュ」!
なかなか聞き慣れない名前ですが...
西洋わさびの名の元...
すっかりお馴染みなのかも...。
スーパーでわさびを買う時...
「本わさび」、「生わさび」って...
あるじゃないですか?
パッケージの裏を見てみて...。
それです、それです。
来年は...
ホースラディッシュ作ろっと...。
大根とネギはオッケーなんですけど...
あとは、石臼か!