2022/09/26
秋です...
蕎麦です！
このために、蕎麦の種を撒き散き...。
わが家の畑でも...
蕎麦の実がちらほらと...。
蕎麦には、薬味が必要ですよね。
ネギだ、大根おろしだ、わさびだ...。
でも、わさびは...？
実はですね...
畑でも作れるわさびが...
あるんです！
その名も...
「ホースラディッシュ」！
なかなか聞き慣れない名前ですが...
西洋わさびの名の元...
すっかりお馴染みなのかも...。
スーパーでわさびを買う時...
「本わさび」、「生わさび」って...
あるじゃないですか？
パッケージの裏を見てみて...。
それです、それです。
来年は...
ホースラディッシュ作ろっと...。
大根とネギはオッケーなんですけど...
あとは、石臼か！
蕎麦です！
このために、蕎麦の種を撒き散き...。
わが家の畑でも...
蕎麦の実がちらほらと...。
蕎麦には、薬味が必要ですよね。
ネギだ、大根おろしだ、わさびだ...。
でも、わさびは...？
実はですね...
畑でも作れるわさびが...
あるんです！
その名も...
「ホースラディッシュ」！
なかなか聞き慣れない名前ですが...
西洋わさびの名の元...
すっかりお馴染みなのかも...。
スーパーでわさびを買う時...
「本わさび」、「生わさび」って...
あるじゃないですか？
パッケージの裏を見てみて...。
それです、それです。
来年は...
ホースラディッシュ作ろっと...。
大根とネギはオッケーなんですけど...
あとは、石臼か！
2022/09/25
今日の夕飯のおかずは...
揚げ豆腐。
一口二口食べながら...
小江戸川越で食べた...
豆腐を思い出したんです！
大豆の香りが...
プハー！
絹ごしの食感のシンフォニー...。
家族みんなでうまい、うまいと箸を運んだわけです。
食の欲望はつきません！
日本一の豆腐ってあるのかな（？）と...
ググってみると...
「まごとうふ（沖縄）濃厚おぼろ豆腐」...。
早速、なんだ（？）...
濃厚おぼろ豆腐？
絹と木綿のギリギリを...
あの中間です！
堅くなく、柔らかくもなく...
旨味をギリギリ逃さない...
F1レーサーのコーナーリングに匹敵する（古舘さんみたい...笑）
食べたい！
食べなきゃならぬって、みなさん！
通販で購入できます！
食は、感動、エネルギー！
うまいもん食べましょう！
揚げ豆腐。
一口二口食べながら...
小江戸川越で食べた...
豆腐を思い出したんです！
大豆の香りが...
プハー！
絹ごしの食感のシンフォニー...。
家族みんなでうまい、うまいと箸を運んだわけです。
食の欲望はつきません！
日本一の豆腐ってあるのかな（？）と...
ググってみると...
「まごとうふ（沖縄）濃厚おぼろ豆腐」...。
早速、なんだ（？）...
濃厚おぼろ豆腐？
絹と木綿のギリギリを...
あの中間です！
堅くなく、柔らかくもなく...
旨味をギリギリ逃さない...
F1レーサーのコーナーリングに匹敵する（古舘さんみたい...笑）
食べたい！
食べなきゃならぬって、みなさん！
通販で購入できます！
食は、感動、エネルギー！
うまいもん食べましょう！
2022/09/24
ソロキャンプ...
究極の極みは...
自らの山を所有する...。
ところで、How much?
値段は、あってないようなもの！
実際、購入しました..
固定資産税...
かかります...。
悲しいかな...
流動性のない資産！
家建てちゃだめ！
どうすりゃいいんだ！
Youtube...
松茸...
椎茸...
ハチミツ...？
ただ所有してても...
宝の持ち腐れ！
でもね、高尚な志と目的があれば...
めちゃくちゃお買い得な物件！
投資は...
安く買って...
ですからね。
究極の極みは...
自らの山を所有する...。
ところで、How much?
値段は、あってないようなもの！
実際、購入しました..
固定資産税...
かかります...。
悲しいかな...
流動性のない資産！
家建てちゃだめ！
どうすりゃいいんだ！
Youtube...
松茸...
椎茸...
ハチミツ...？
ただ所有してても...
宝の持ち腐れ！
でもね、高尚な志と目的があれば...
めちゃくちゃお買い得な物件！
投資は...
安く買って...
ですからね。
2022/09/23
新米の季節！
実家に行ったら...
知り合いに新米をいただいたたのこと...。
早速、炊きたてのご飯をお昼に...
ウマイ！
おかわり！
美味しい食材は...
何故か胃にもたれず...
何杯もいけちゃうのが不思議？
何処で取れたお米？
生坂村だよ...。
これは、生坂村に行くしかない！
目指すは、道の駅...
「いくさかの郷」！
実家に行ったら...
知り合いに新米をいただいたたのこと...。
早速、炊きたてのご飯をお昼に...
ウマイ！
おかわり！
美味しい食材は...
何故か胃にもたれず...
何杯もいけちゃうのが不思議？
何処で取れたお米？
生坂村だよ...。
これは、生坂村に行くしかない！
目指すは、道の駅...
「いくさかの郷」！
2022/09/22
秋だ！ビールだ...
えって思った方必見！
秋だから、いいんです！
ビールは暑い夏に...
ゴクゴク、プハー...
これは、ラガービール！
フェスで提供されるビールは...
エール系ではないかと...。
エール系は、常温で楽しむのが一番！
ちなみに、ビアフェス信州2022は...
松本城公園で、19日まで開催者！
あいにくの天候になりそうですが...
逆に、エール系のビールを楽しむには...
程よい環境なのでは？
おつまみ抜きでビールを楽しむのも...
極上の時間ですよ。
えって思った方必見！
秋だから、いいんです！
ビールは暑い夏に...
ゴクゴク、プハー...
これは、ラガービール！
フェスで提供されるビールは...
エール系ではないかと...。
エール系は、常温で楽しむのが一番！
ちなみに、ビアフェス信州2022は...
松本城公園で、19日まで開催者！
あいにくの天候になりそうですが...
逆に、エール系のビールを楽しむには...
程よい環境なのでは？
おつまみ抜きでビールを楽しむのも...
極上の時間ですよ。
2022/09/21
牛肉の霜降りと言えば...
カルビ！
...だけじゃない！
牛の舌...
そう、牛タン！
牛タンを焼肉を注文すると...
だいたい薄切りで...
レモンかけたり、ネギ巻いたり...。
でもね、厚切りジュウジュウ...
ぜひ、このワードで検索してみて下さい...
「牛タン 霜降り」...
画像をクリックすると...
ずらっと、牛タン！
思わず...
トレビアーン（très bien）！
カルビ！
...だけじゃない！
牛の舌...
そう、牛タン！
牛タンを焼肉を注文すると...
だいたい薄切りで...
レモンかけたり、ネギ巻いたり...。
でもね、厚切りジュウジュウ...
ぜひ、このワードで検索してみて下さい...
「牛タン 霜降り」...
画像をクリックすると...
ずらっと、牛タン！
思わず...
トレビアーン（très bien）！
2022/09/20
伊勢湾台風級の台風が到来...
過ぎ去ってみたら...
なんじゃ、この寒さ（ぶるぶる）。
でも、いいかもしれない...
この寒さ！
我が家の畑では...
大根、白菜...
虫に葉っぱ食われながらも...
鍋シーズンに向けて...
成長段階！
おそらく来月か再来月...
みなさんの食卓に...。
で、ですね。
完全無農薬の白菜...
チャレンジしてます！
実は...
もう、葉っぱ出てます。
白菜って、すぐ虫さん来るんです。
でもね...
雑草の群れの中で育った白菜は...
如何に？
野菜も子育ても...
どこか共通点がありますね。
肥料やり過ぎてもだめだし...
お金を与え過ぎても...。
農業は、奥が深い！
子育てもね...。
過ぎ去ってみたら...
なんじゃ、この寒さ（ぶるぶる）。
でも、いいかもしれない...
この寒さ！
我が家の畑では...
大根、白菜...
虫に葉っぱ食われながらも...
鍋シーズンに向けて...
成長段階！
おそらく来月か再来月...
みなさんの食卓に...。
で、ですね。
完全無農薬の白菜...
チャレンジしてます！
実は...
もう、葉っぱ出てます。
白菜って、すぐ虫さん来るんです。
でもね...
雑草の群れの中で育った白菜は...
如何に？
野菜も子育ても...
どこか共通点がありますね。
肥料やり過ぎてもだめだし...
お金を与え過ぎても...。
農業は、奥が深い！
子育てもね...。
2022/09/19
りんごといえば...
（あくまでも個人的な嗜好ですけど...）
蜜がたっぷり入った甘～いりんご！
原体験の強さが強くて...ね。
最近蜜が少ないなあ...
地球温暖化？
品種？
やっぱり、りんごといえば...
密入り！
ところで、山形県朝日町には...
日本一うまいと称される...
蜜のたっぷり入ったりんごが栽培されているとのこと。
品種は「ふじ」で...
袋かけなし。
密入りといっても...
半端ない蜜の量！
こんなの初めてみました！
これは一度食べてみる価値あり！
（あくまでも個人的な嗜好ですけど...）
蜜がたっぷり入った甘～いりんご！
原体験の強さが強くて...ね。
最近蜜が少ないなあ...
地球温暖化？
品種？
やっぱり、りんごといえば...
密入り！
ところで、山形県朝日町には...
日本一うまいと称される...
蜜のたっぷり入ったりんごが栽培されているとのこと。
品種は「ふじ」で...
袋かけなし。
密入りといっても...
半端ない蜜の量！
こんなの初めてみました！
これは一度食べてみる価値あり！
2022/09/18
YAHOO!ニュースを見ていたら、こんな記事が...
「ついに浜松に『ラーメン横綱』初出店...」
ついに...
...ってことは...
かなり有名なラーメンってことですよね。
うーん、でも見たことがない...。
て訳で、ラーメン横綱さんのサイトをググってみると...
ありません...
長野県...。
ちなみに、ラーメン横綱さんのプロフィール...
昭和47年創業...
豚骨醤油...
この時代に、あったんだ！
わたしの子供時代は...
味噌か醤油しかなかったんです...。
革命的だったのは...
ジャスコのフードコートにあった...
スガキヤ！
豚骨ラーメンに...
思わず、カルチャーショック！
「ついに浜松に『ラーメン横綱』初出店...」
ついに...
...ってことは...
かなり有名なラーメンってことですよね。
うーん、でも見たことがない...。
て訳で、ラーメン横綱さんのサイトをググってみると...
ありません...
長野県...。
ちなみに、ラーメン横綱さんのプロフィール...
昭和47年創業...
豚骨醤油...
この時代に、あったんだ！
わたしの子供時代は...
味噌か醤油しかなかったんです...。
革命的だったのは...
ジャスコのフードコートにあった...
スガキヤ！
豚骨ラーメンに...
思わず、カルチャーショック！
2022/09/18
天皇皇后御夫妻が...
エリザベス女王の国葬へ参列へ...。
天皇、エリザベス女王...
この文字と言葉と響きが...
突然頭の中でリンクしたんです！
天皇陛下の即位礼が行われた時...
皇居上空に虹が...。
（それまでずっと雨が降っていたんですよね）
エリザベス女王が亡くなられた時...
バッキンガム宮殿とウィンザー城に虹が...。
科学的には説明のできない...
強いエネルギー放射されたような...
個人的には、そう直感で感じたのかな。
エリザベス女王の国葬は、NHKで生放送するようですよ。
強いエネルギーを感じる、いい機会かも...。
エリザベス女王の国葬へ参列へ...。
天皇、エリザベス女王...
この文字と言葉と響きが...
突然頭の中でリンクしたんです！
天皇陛下の即位礼が行われた時...
皇居上空に虹が...。
（それまでずっと雨が降っていたんですよね）
エリザベス女王が亡くなられた時...
バッキンガム宮殿とウィンザー城に虹が...。
科学的には説明のできない...
強いエネルギー放射されたような...
個人的には、そう直感で感じたのかな。
エリザベス女王の国葬は、NHKで生放送するようですよ。
強いエネルギーを感じる、いい機会かも...。
